El sindicato que representa a más de 10,000 baristas de Starbucks ha anunciado que sus miembros inician una huelga este viernes por la mañana en Los Ángeles, Chicago y Seattle. Workers United, que representa a empleados en 525 establecimientos de Starbucks en Estados Unidos, advirtió que las protestas podrían extenderse y afectar a cientos de tiendas a lo largo del país hasta la víspera de Navidad, a menos que se logre un acuerdo de negociación colectiva.

 

Las negociaciones entre Starbucks y Workers United comenzaron en abril bajo un marco establecido en febrero para guiar el proceso organizativo y la negociación. Sin embargo, el sindicato denunció que, a pesar de las promesas públicas de la empresa de alcanzar acuerdos contractuales para fin de año, aún no se ha presentado una propuesta económica seria.

 

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El sindicato exige mejoras salariales, aumento de personal y mejores horarios. Starbucks ha enfrentado un año difícil con caídas en ventas durante tres trimestres consecutivos, debido en parte a los altos precios y los largos tiempos de espera, lo que ha motivado a cientos de locales a sindicalizarse. En medio de esta crisis, la empresa nombró al ex CEO de Chipotle, Brian Niccol, como nuevo presidente y CEO en septiembre, quien prometió devolver a Starbucks a sus raíces de “cafetería comunitaria” y mejorar la experiencia de los clientes.