La icónica cadena de restaurantes Hooters, reconocida por sus alitas de pollo y su distintivo concepto de servicio, ha solicitado protección por bancarrota bajo el Capítulo 11 en un tribunal de Texas, en un intento por reestructurar sus finanzas y mantener sus operaciones.

 

Hooters, propiedad de HOA Restaurant Group, enfrenta una deuda de 376 millones de dólares,superando sus ingresos del 2024,que alcanzaron los 358.9 millones. A pesar de los rumores previos sobre su situación financiera, la empresa asegura que esta medida busca 'fortalecer el negocio' y garantizar su permanencia en el mercado.

 

"Nuestros restaurantes llegaron para quedarse. Estamos tomando acciones estratégicas para servir mejor a nuestros clientes a largo plazo", declaró la compañía.

 

Actualmente, Hooters opera 151 restaurantes propios en 22 estados de EE.UU. y mantiene 154 franquicias en 19 países. Con casi 6,000 empleados, la marca intentará renegociar sus deudas mientras sigue funcionando.

 

Neil Kiefer, CEO de HCM Hospitality Group, ha llamado a este proceso una "re-hooterización", sugiriendo un posible rediseño en su modelo de negocio.

 

Hooters se suma a una lista de empresas afectadas por la crisis económica, como Party City, TGI Fridays, Forever 21 y Macy's, que han cerrado locales o declarado bancarrota en los últimos meses.

 

Mientras los fanáticos de las alitas esperan noticias sobre el futuro de la cadena, el sector observa si este clásico de la cultura americana logra reinventarse y superar la tormenta financiera.