Al igual que en otros años, los precios en los alimentos incrementan y con ello los gastos para los preparativos de los días festivos como lo es la cena de navidad. De acuerdo a la organización México, ¿Cómo Vamos?, en comparación con el año 2017, el costo de una cena navideña ha incrementado un 30%.

 

Los elementos que se consideran para preparar una cena navideña son: carne de cerdo (lomo o pierna), cebolla, ciruelas, cerezas, jugo de fruta, piña en almíbar, vino de mesa, almendras, azúcar, sal, condimentos y mantequilla.

 

Precios altamente costosos

 

De acuerdo a la organización mexicana, en este 2022 preparar un lomo de cerdo tendrá un precio de 8.2% más alto que en 2021; 19.3% más costoso que en 2020; 22.8% más alto que en 2019; 30.9% más elevado que en 2018 y 33.1% más que en 2017.

 

Mientras que una pierna de cerdo tendrá un precio de 7.5% más que en 2021; 16% más alto que 2020; 23.5% más elevado que en 2019; 30.2% más que en 2018; y 32.1% superior a 2017.

 

Y casualmente en el mes de diciembre, los alimentos aumentaron 12.58% a tasa anual, por lo que México, ¿Cómo Vamos?, advirtió sobre esta situación tan alarmante, cabe recordar que cuatro de cada diez mexicanos se encuentran en situación de pobreza laboral.