El precio del huevo en México ha aumentado de forma considerable durante las últimas semanas y no solo en territorio nacional sino también en Estados Unidos.Así lo informó la Asociación Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).

 

En estados como Aguascalientes, Baja California, Michoacán o Puebla, ha llegado hasta los 60 pesos. En tanto, en Estados Unidos ha costado hasta 120 pesos el kilo. En la Ciudad de México y área metropolitana del Estado de México, el precio promedio es de 55 pesos.

 

Precios propician ‘contrabando’ en EU

La gripe aviar en Estados Unidos, ha afectado a productores incluso se registra una escasez de este alimento pues tuvieron que sacrificarse 60 millones de aves por lo que se debe restablecer la producción antes de estabilizarse los precios.

 

Se trata de un virus altamente contagioso entre las aves de corral que se propaga durante el verano. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos indica que no se han registrado brotes desde el 20 de diciembre, lo cual beneficia al mercado y podría hacer que se reduzcan los precios del huevo durante las últimas semanas.