26-08-2023

IFOTO: CORTESÍA
Los chefs Ruffo Ibarra, del restaurante Oryx, y Javier Caro, del restaurante La Justina, fueron invitados a la fiesta gastronómica anual previa al inicio del torneo US Open de tenis
Los chefs tijuanenses Ruffo Ibarra y Javier Caro volvieron a poner en alto a México como participantes del Citi "Taste of Tennis", que se celebra cada año previo al arranque del Abierto de Tenis de Estados Unidos, en Nueva York, con el premio al mejor platillo entre una selección de colegas de todo el mundo el pasado 25 de agosto.
Citi "Taste of Tennis" es una organización culinaria de tenis que organiza fiestas para los jugadores en la noche previa al inicio de los llamados cuatro torneos Mayores. También convoca a chefs, que se asocian con los jugadores en retos culinarios divertidos para elevar el espíritu previo a la jornada deportiva.
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Venus Williams, John McEnroe, Alexander Zverev, Holger Rune y otras celebridades fueron algunos de los asistentes al Taste of Tennis, encuentro que los deportistas también aprovecharon para presumir atuendos de diseñadores y convivir con personalidades de Hollywood y los negocios.

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