La ciudad se alista para recibir un evento que honra la riqueza gastronómica y el legado cultural de los pueblos originarios  con la Feria del Atole y el Tamal de los Pueblos Originarios. Esta celebración reunirá expresiones culinarias y artísticas en un ambiente festivo y familiar.

Lo anterior fue anunciado por el Secretario de Bienestar, Erick Morales Elvira durante la conferencia mañanera que ofreció el alcalde de Tijuana, Ismael Burgueño Ruiz.

Más de 20 módulos ofrecerán una selección de atoles y tamales elaborados por representantes de comunidades como los Purépecha, Mixteca, Tzotzil, Zapoteca, Mazahua, Náhuatl, Afromexicano, Kumiai y Tzeltal. Cada platillo reflejará el conocimiento ancestral transmitido de generación en generación.

Además de la oferta gastronómica, el evento contará con presentaciones artísticas que destacarán la música, la danza y otras manifestaciones culturales de estos pueblos. 

Será una oportunidad para fortalecer el reconocimiento de sus tradiciones y valorar su aporte a la identidad mexicana.

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La feria busca no solo deleitar el paladar de los asistentes, sino también sensibilizar sobre la importancia de preservar estas expresiones culturales. 

En cada tamal y cada sorbo de atole, se encuentran historias de resistencia, adaptación y orgullo comunitario.

Con entrada completamente libre, se extiende la invitación a residentes y visitantes a participar en este encuentro que promueve la diversidad y el respeto por las raíces indígenas. La feria se consolida como un espacio de convivencia que fomenta el conocimiento y la apreciación de la herencia cultural.