En el mercado existen diversos mezcales y tequilas que buscan sorprender a los consumidores con combinaciones únicas de sabores e ingredientes.

 

Carlos, por ejemplo, dirige un emprendimiento que fusiona tradición y creatividad, ofreciendo productos que incluyen ingredientes como Neem, Noni o Moringa.

 

 

Sin embargo, su propuesta más llamativa incorpora un elemento inusual: alacranes y serpientes de distintos tamaños y colores.

 

“Yo, en lo personal, traigo el mezcal de Oaxaca, el mezcal de alacrán exótico, mezcal de serpiente; también jugos medicinales con extracto de Neem, Noni y miel de agave. Es un concepto único que manejo, y además cremas con mezcal, que incluyen extracto de Neem, Moringa y Noni”, explica Carlos.

 

 

Más allá de la originalidad de sus bebidas, destaca que este tipo de propuestas busca revalorizar la labor artesanal e impulsar el consumo local. El objetivo es atraer al público por la curiosidad, pero también posicionar al mezcal y sus derivados como parte de la identidad cultural.

 

“Normalmente se han consumido de manera ancestral; los beneficios que aporta la microdosis de veneno de alacrán son una tradición de muchos años”, agrega.

 

 

Estas creaciones forman parte de la Expo Amantoli, que se realiza en La Plaza Río y reúne especialmente a artesanos y sus productos innovadores.