Luego de múltiples prórrogas y una larga espera, finalmente fue concluida la Estatua del Cocinero Chino en el Centro Histórico de Mexicali, una obra que, aunque hoy atrae a centenas de visitantes, también deja tras de sí una estela de cuestionamientos ciudadanos sobre los tiempos de ejecución, la planeación y el manejo del proyecto.

Después de su conclusión, la zona se ha convertido en un punto concurrido por mexicalenses y turistas de otras partes del estado y del país, quienes acuden principalmente a observar el monumento y tomarse la fotografía del recuerdo. 

Para ello, incluso se habilitó un espacio específico destinado a la toma de imágenes, buscando ordenar la creciente afluencia de personas.

La obra fue entregada justo en el tiempo límite, permitiendo al artista Óscar Ortega Corral, originario de Tijuana, dar por finiquitado su compromiso con el Ayuntamiento de Mexicali. Sin embargo, el cierre formal del proyecto no disipa las dudas que se generaron durante meses de retrasos, modificaciones y fechas incumplidas, aspectos que fueron motivo constante de crítica pública.

Aunque el monumento pretende rendir homenaje a la profunda influencia de la comunidad china en la identidad de Mexicali, para muchos ciudadanos la escultura también se ha convertido en un símbolo del estilo de gestión de las obras públicas: proyectos anunciados con entusiasmo, ejecutados con tropiezos y concluidos bajo presión de los calendarios políticos.

Hoy, la Estatua del Cocinero Chino luce terminada y cumple su función como atractivo urbano, pero su historia de construcción permanece como recordatorio de que el arte público no solo se mide por su estética, sino también por la transparencia, eficiencia y responsabilidad con la que se administra.