Después de más de una década, Ensenada volverá a ser sede de “Ensenada Se Viste de Vino”, un encuentro que reunirá propuestas gastronómicas y vitivinícolas de la región.

 

La cita será el próximo domingo 27 de septiembre en la Plaza Santo Tomás, donde se desarrollará el evento de 13:00 a 20:00 horas, con participación de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).

 

Para esta edición se contempla la participación de alrededor de 20 vinícolas de los valles de Ensenada y San Quintín, además de ocho restaurantes de la ciudad, que ofrecerán a residentes y visitantes una muestra de productos y propuestas gastronómicas de la región.

 

Los organizadores estiman una asistencia de al menos 500 personas, entre público local, visitantes de otras ciudades y turistas interesados en la oferta gastronómica y vitivinícola de Ensenada.

 

El regreso del encuentro es resultado de la colaboración entre CANIRAC Ensenada, Emprendedores del Valle de Guadalupe y Provino Baja California.

 

Además de la celebración en torno al vino y la gastronomía, el evento tendrá un propósito social, ya que se realizará a beneficio de la Cruz Roja Mexicana, Delegación Ensenada.

 

El acceso será gratuito. Quienes deseen apoyar podrán realizar una donación voluntaria de 250 pesos directamente a la institución. A cambio, recibirán una copa conmemorativa y una pulsera que permitirá acceder a degustaciones de vino y comida, hasta agotar existencias.