30-10-2026

Foto: Baja News
El proyecto de Rancho San Isidro reúne pan de masa madre, pastas frescas y conservas artesanales en un nuevo espacio gastronómico ubicado en la colonia El Prado
El pan de masa madre, las pastas frescas y las conservas artesanales forman parte de la propuesta gastronómica de Matera Forno & Dispensa, un proyecto impulsado por Rancho San Isidro que llega a Tijuana con una oferta enfocada en la elaboración artesanal.

El establecimiento reúne tres líneas principales: panadería, pastas y conservas, productos que dan identidad a este concepto y conforman la propuesta con la que busca acercarse a los consumidores de la ciudad.

La panadería tiene como uno de sus principales productos el pan de masa madre, una preparación que forma parte de la oferta de Matera y que comparte espacio con otras opciones elaboradas bajo el concepto del proyecto.

A esta propuesta se suman las pastas frescas, otra de las especialidades contempladas dentro del establecimiento. Con ello, el lugar integra distintas alternativas gastronómicas en un mismo espacio.

Las conservas artesanales completan la oferta de Matera Forno & Dispensa y amplían la variedad de productos que forman parte de este proyecto de Rancho San Isidro.
La apertura representa una nueva propuesta para quienes buscan productos de panadería y elaboración artesanal en Tijuana, particularmente en una zona de la ciudad donde ahora podrán encontrar este concepto gastronómico.

Matera Forno & Dispensa se encuentra sobre el bulevar Gustavo Díaz Ordaz número 12792, local 15, en la colonia El Prado, en Tijuana, Baja California.
Con esta propuesta, Rancho San Isidro suma un nuevo espacio dedicado al pan, las pastas frescas y las conservas artesanales, bajo el concepto de Matera Forno & Dispensa.

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