Seis de las compañías de lácteos más importantes del mundo, entre ellas Danone y Nestlé, anunciaron la creación de una alianza internacional para monitorear y reducir las emisiones de gas metano generadas por su industria. 

El metano es un potente gas de efecto invernadero producido, en gran medida, por la actividad agrícola y es responsable de más del 25% del calentamiento global.

Así mismo es un gas incoloro e inodoro, principal componente del gas natural y abundante en la atmósfera terrestre. Aunque es un gas de efecto invernadero con vida atmosférica corta, su potencia para retener calor es superior al dióxido de carbono. Proviene de fuentes naturales (descomposición en humedales) y antropogénicas (producción de gas, agricultura). 

Contribuye al calentamiento global a corto plazo, siendo su liberación creciente un factor en el cambio climático. La retroalimentación positiva, liberación adicional debido al cambio climático, acelera este proceso. La regulación y reducción de emisiones, a través de prácticas agrícolas y medidas industriales, son estrategias clave para mitigar su impacto.

El proyecto se llama Dairy Methane Action Alliance y fue presentado en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP28). 

Con él las empresas lácteas se comprometieron a entregar informes anuales sobre producción de metano a partir del segundo trimestre de 2024.Además, establecerán planes de acción para reducir sus emisiones contaminantes a partir de la medición del gas, según Wired.