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México eliminará azúcar en escuelas por crisis de obesidad y diabetes infantil

NACIONAL

27-05-2025


Foto: Web

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Editorial bajanews.mx | BajaNews
Publicado: 27-05-2025 09:17:30 PDT

La presidenta Sheinbaum anunció que se reforzarán campañas informativas sobre los riesgos del consumo excesivo de azúcar

El secretario de Salud, David Kersenovich, alertó sobre los altos índices de obesidad, diabetes y caries dental en niños mexicanos, por lo que el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum impulsará medidas para reducir el consumo de azúcar en las escuelas públicas.


Durante un informe, Kersenovich reveló que el 39% de los niños en México padece obesidad, mientras que el 38% presenta algún grado de diabetes, según estudios realizados en instituciones educativas. Además, 59% de los estudiantes de nivel básico sufren caries dental, asociadas al alto consumo de azúcar.


"El azúcar es dañino para los niños. Vamos a disminuir su consumo en las escuelas porque el equilibrio entre azúcar e insulina es clave. Si evitamos que desarrollen tolerancia al azúcar desde pequeños, prevenimos obesidad y diabetes", explicó el funcionario.

 


La presidenta Sheinbaum anunció que se reforzarán campañas informativas sobre los riesgos del consumo excesivo de azúcar, mientras que la Secretaría de Salud (Ssa) destacó que ya se eliminaron los alimentos chatarra de los planteles públicos.


Kersenovich detalló que el azúcar activa la liberación de dopamina, generando adicción, y que las "calorías vacías" promueven resistencia a la insulina, acumulación de grasa y caries. Por ello, recomendó sustituir estos productos con alimentos nutritivos, como frutas.

 


"Si logramos que los niños no desarrollen dependencia al azúcar, evitaremos enfermedades crónicas en el futuro", concluyó.

 


 

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