La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango aseguró que no cuenta con reportes de casos de extorsión o cobro de derecho de piso entre los establecimientos afiliados al organismo.

Lo anterior, luego de que un conocido negocio de alimentos anunciara el cierre de sus operaciones y señalara en redes sociales que enfrentó problemas relacionados con altas rentas y presuntas extorsiones.

 

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El presidente de CANIRAC Durango, Jorge Luján, informó que el establecimiento en cuestión no pertenecía a la cámara empresarial, aunque reconoció haber conocido públicamente el caso.

Indicó que, hasta el momento, la organización no ha recibido denuncias similares por parte de sus agremiados y aseguró que, de presentarse algún caso, la cámara intervendría para acompañar a los empresarios y canalizar la situación ante las autoridades correspondientes.

Asimismo, señaló que los restaurantes afiliados mantienen libertad para decidir con qué proveedores trabajar, por lo que descartó que exista imposición en ese aspecto.

 

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Luján hizo un llamado a los restauranteros que enfrenten situaciones de este tipo a presentar denuncias formales, ya que, dijo, las propias autoridades federales han insistido en que las investigaciones requieren de una denuncia para poder actuar.

Finalmente, invitó a más empresarios del sector a integrarse a CANIRAC, al considerar que la representación gremial facilita el acompañamiento y la gestión ante posibles conflictos que afecten a los negocios.

 

 

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