La falta de infraestructura para conservar frutas, las dificultades para comercializar grandes volúmenes y la escasa transformación de las cosechas limitan los ingresos de los agricultores de la región de Las Quebradas, en Durango, señaló el diputado Héctor Herrera, de Morena-Verde.

El legislador explicó que en la zona se producen aguacate, naranja, papaya y mango; sin embargo, parte de la cosecha se vende a precios bajos, mientras que otra corre el riesgo de echarse a perder por la falta de espacios de almacenamiento o de canales de comercialización oportunos.

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Uno de los principales obstáculos, indicó, es que muchos agricultores trabajan de manera individual y producen cantidades relativamente pequeñas, de una o dos toneladas, lo que dificulta atender los pedidos de grandes cadenas comerciales que requieren mayores volúmenes.

Ante esta situación, Herrera consideró que la organización entre productores permitiría reunir suficiente mercancía para negociar con compradores de mayor escala y obtener mejores condiciones de venta.

Falta capacitación para dar valor agregado a las cosechas

El diputado señaló que otra de las limitaciones es la falta de capacitación para transformar los productos agrícolas y mejorar su presentación comercial.

Entre las necesidades identificadas mencionó el procesamiento de frutas para elaborar mermeladas y conservas, así como el diseño de empaques, la creación de marcas, la incorporación de códigos de barras y el cumplimiento de los requisitos necesarios para vender directamente al consumidor o ingresar a cadenas comerciales.

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Afirmó que estos productos tienen potencial de mercado, pero requieren mejorar su presentación y sus procesos de comercialización para alcanzar precios más competitivos.

Actualmente, parte de la producción se vende directamente en las comunidades mediante camionetas, explicó. No obstante, señaló que no todos los agricultores cuentan con una estrategia comercial que les permita llegar a nuevos mercados.

Plantean apoyo para fortalecer la comercialización

Herrera consideró que las dependencias estatales y federales vinculadas con el desarrollo económico y el sector agropecuario podrían contribuir mediante programas de capacitación y asesoría para mejorar los procesos de producción y venta.

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El objetivo, indicó, es que los agricultores no dependan exclusivamente de la venta de fruta recién cosechada, sino que cuenten con alternativas para conservarla, transformarla y comercializarla con una marca y una presentación propias.

La información proporcionada no incluyó cifras sobre el volumen total de producción, las pérdidas económicas ni el número de agricultores afectados. Estos datos permitirían dimensionar el alcance del problema y determinar las necesidades de infraestructura y apoyo para los productores de la región.