Mexicanos consumen cinco veces más vino
NACIONAL
06-08-2024
Foto: Web
Publicado: 06-08-2024 19:00:44 PDT
Actualizado: 06-08-2024 19:01:04 PDT
La mejora en la calidad de los vinos nacionales y su reconocimiento son factores en la ecuación
El presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV), Salomón Abedrop López, anunció que el consumo de vino en México incrementó significativamente, debido a la mejora en la calidad y el reconocimiento de los vinos nacionales. En 2003, el consumo per cápita era de 225 mililitros por habitante mayor de edad, mientras que actualmente es de más de 1.3 litros, quintuplicando la cifra anterior.
Además, el porcentaje de vino mexicano consumido en el país ha crecido del 10% hace 20 años al 34.5% en la actualidad. Este aumento en el consumo y la participación de vinos nacionales refleja el creciente mercado y la confianza del consumidor mexicano en la calidad del producto local.
El sector vitivinícola ha impulsado campañas para destacar que el vino mexicano es tan bueno como los internacionales, enviando sus etiquetas a concursos internacionales donde han obtenido 400 medallas este año. Estos logros demuestran que los vinos mexicanos pueden competir e incluso superar a los vinos franceses, italianos y españoles en calidad y precio.
Además, se está trabajando en establecer indicaciones geográficas en lugar de denominaciones de origen, para facilitar la identificación de las zonas más importantes de producción de vino en México, fortaleciendo así la industria vitivinícola nacional.
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