Sonora obtuvo el récord de la carne asada más grande del mundo, en donde participaron 2,400 parrilleros y fue la jueza del Récords Guiness quien certificó la participación de 2,158 parrilleros, superando el récord de Canadá en el año 2015. 

¡Y siempre sí se hizo la carnita asada!

Sonora rompe el Récord Guinness de la carne asada más grande del mundo.

Más de dos mil personas al mismo tiempo. Hoy en Hermosillo. pic.twitter.com/T4dIbfI3KL

— Sin Censura (@_VicenteSerrano) February 27, 2023

El evento fue promovido por las autoridades locales y estatales de Sonora, al igual se obtuvo el apoyo de Antonio Astiazarán presidente municipal, la secretaria de Turismo del Estado de Sonora Gertie Agraz, entre otras entidades.

¡El Récord Guinness le pertenece a Hermosillo!

Si se hizo la carnita asada, la ciudad capital tiene ahora el título de ‘La Carne Asada más Grande del Mundo’ con más de 2150 personas asando al mismo tiempo 🥩🔥#SonoraRecordGuinness pic.twitter.com/GglbFb9nOq

— N+ Sonora (@nmassonora) February 26, 2023

La organización del evento estuvo a cargo de los empresarios Iván Contreras y Miguel Ángel Figueroa quienes pretenden donar las ganancias a la Fundación Sonorense del Apoyo al Deportista de Alto Rendimiento.

Los kit de asado tuvieron un costo de aproximadamente 3 mil 500 pesos, incluyendo el asador, placa conmemorativa, 4 kilogramos de carne, carbón y gorras personalizadas del evento. 

"Para romper el récord ocupamos que todos los parrilleros asen carne durante cinco minutos sin parar y sin despegarse de la parrilla" sostuvo Figueroa. 

El evento tuvo una derrama económica de 4 millones y medio de pesos.