En la segunda feria Internacional Gastronómica y Cultural, estuvo  presente Dieubbon Pierre, originario de Haití, quien hace un tiempo llegó a la ciudad de Tijuana para buscar mejores oportunidades de vida, así mismo compartió su historia.

Dieubbon Pierre, hace unos años decidió dejar su país. En su largo viaje  de Haití a Tijuana, tuvo que pasar por nueve países, en los cuales sufrió hambre, frío y careciendo de un techo para quedarse, todo esto lo paso y recorrió caminando y pidiendo raite. 

 

Él transitó los nueve países caminando junto con varios migrantes que se encontraban en situación similares, comentó "durante ese recorrido me acuerdo que un hombre de china se estaba muriendo, lo intente ayudar, pero ya era tarde, casi nadie llevaba comida ni agua, no había manera de salvarlo, se tuvo que quedar en ese lugar frío y verdoso".

 

Dieubbon expresó que el casi moría también, porque no tenía dinero, comida y agua, ni gente quien lo ayudará, "hubo ocasiones en la que me desmayaba y despertaba por mi mismo. A veces me encontraba en una banqueta y otras bajo el Sol, la gente no me apoyó para nada, y cuando pedía auxilio la mayoría me ignoraba,no se que pensaban que era".

Dijo que fue muy difícil porque no podía viajar como todos porque carecía de papeles y dinero, como se encontraba cansado y hambriento, estuvo cerca de rendirse en su larga trayectoria.

 

Tiempo después se pudo comunicar con un amigo que se encontraba en Estados Unidos, le comentó su situación y lo apoyó con 3 mil dólares, los cuáles le sirvieron para mantenerse un tiempo más antes de llegar a Tijuana. 

 

Al cabo de nueve meses ya se encontraba en la ciudad, en dónde de la misma manera se le complicó, porque no sabía español ni dónde pedir ayuda. 

 

Finalmente encontró apoyo en el Ayuntamiento de Tijuana, dónde le brindaron papeles para que tuviera trabajo digno  y un espacio en un albergue. Posteriormente decidió poner un negocio de comida haitiana junto con  sus amigos.

 

Actualmente venden comida en un restaurante llamado "Labadee", en dónde ofrecen desayunos, comida y servicio para eventos. El restaurante está ubicado en Zona Centro, entre la calle 2da.