Este viernes, la Cofradía del Noble Vino de Tijuana celebró la “Muestra Anual de Vino” en la explanada del Colegio Alemán Cuauhtémoc Hank. El evento tuvo como finalidad acercar a los habitantes de la región Tijuana-San Diego a la cultura del vino de Baja California y brindar apoyo al Patronato del Hospital General de Tijuana (HGT).

La muestra vinícola, que contó con la participación de 60 vinícolas, se organizó en concordancia con las Fiestas de la Vendimia de PROVINO, A.C. Más de 600 personas disfrutaron de los vinos bajacalifornianos y aprendieron sobre las nuevas tendencias del sector.

 

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El gran maestre de la Cofradía del Noble Vino, Juan Antonio Ramírez Ortega, subrayó el compromiso de reactivar el evento gastronómico y enológico luego de la pausa causada por la pandemia, con el fin de seguir fomentando la tradición y conocimiento de los vinos de Baja California.

 

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Durante la Noche de Cofradía, se entregó un donativo de 50 mil pesos al Patronato del HGT, institución que brinda apoyo complementario a niños y niñas con cáncer en la región. Anahí Peralta, miembro del patronato, destacó el alto índice de sobrevida de pacientes de cáncer en el hospital, que alcanza el 76 por ciento, el más alto del país.

 

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Mauricio Cantú Barajas, presidente del Comité Provino de Baja California, también hizo un llamado a cuidar los valles vitivinícolas para preservar la belleza natural de la región.

El evento permitió el reencuentro de los fronterizos, brindando por la salud y la vida, y apoyando a los pacientes de cáncer del HGT. La Cofradía del Noble Vino de Tijuana, con una trayectoria de 28 años, reafirmó su compromiso con la cultura del vino en la región y con las causas sociales que benefician a la comunidad local.

 

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