El Condado de San Diego informó un total de 37 casos probables y confirmados de personas que han enfermado por Salmonella, tras un brote vinculado a un restaurante de comida del Medio Oriente en Clairemont.

Las personas afectadas comieron en el restaurante “Aladdin Mediterranean Café” entre el 25 de abril y el 1 de mayo. De acuerdo con el comunicado de prensa actualizado por el condado, los pacientes tienen edades que van desde 1 hasta 90 años, y hasta la fecha, nueve han requerido hospitalización.

El restaurante cerró voluntariamente al ser notificado sobre la situación, lo que permitió a las autoridades sanitarias continuar con pruebas adicionales y entrevistas al personal. Según el condado, aún no se ha determinado la fuente del brote.

 

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Las autoridades señalaron que una vez que finalice la investigación y se confirme que no hay riesgo continuo, el establecimiento podrá reanudar operaciones.

Los síntomas de la salmonelosis —una infección causada por la bacteria “Salmonella” incluyen náuseas, vómitos, diarrea que puede contener sangre o moco, dolor abdominal y fiebre. Estos síntomas pueden presentarse entre 12 y 72 horas después de consumir alimentos contaminados, y la enfermedad suele durar entre cuatro y siete días. En la mayoría de los casos, las personas se recuperan sin tratamiento médico.

“El condado recomienda que quienes hayan comido en Aladdin Mediterranean Café entre el 25 de abril y el 1 de mayo de 2025 y presenten alguno de los síntomas mencionados, consulten a un proveedor de salud”, indica el comunicado.

 

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